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素材料理屋 和dining こあ 【上田市】

シチュエーションにあわせたご宴会などご要望に出来る限りお応えします。コース料理がおすすめです。

おすすめナンバーワンの極上刺身
「信州で美味しい刺身を出来るだけリーズナブルに」をテーマに信頼ある産地の達人に吟味してもらっています。
海のない信州ですが、逆に捉えれば日本全国の海の幸を季節に応じその時の旬で選べる利点もあります。
天然物を好んで仕入れていますので魚種が少なかったり少々高価になってしまう事もありますが、とびきりの刺身をできるだけ安価にご提供できるように考えています。
お刺身　単品　500円～（税込）
盛り合わせ　1,200円～（税込）

自慢の魚料理各種
高級魚の「きんき」・「のどぐろ」をはじめお得な魚料理もおすすめです。刺身・塩焼・煮付けなど！
当店特別オーダーの干物炙りやくんせい、味噌漬け・塩焼き・煮付け、揚げ物、蒸し物などコース料理やその日のおすすめでご提供いたします。
きんきやのどぐろは出来る限りリーズナブルにご提供する為、入荷は不定期です。ご予約頂ければご用意できる様に努力しますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
焼き魚など　500円～（税込）
カマ付きカブト焼　800円～（税込）

ご宴会などお集まりに最適な
掘りごたつ式個室座敷
最大24名様ぐらいお座りいただけるお座敷は3部屋に区切れるようになっていますので個室としてご利用いただけます。その他テーブル席・カウンター席も個室感覚でお使いいただけます。
多くのお客様にご利用いただきたいので週末はコース料理ご予約のお客様を優先させていただいております。
席のみのご予約も承りますが、混雑の程度によりおまたせしてしまう場合がございますのでご了承下さい。